若狭シーバス頂きました(21)

11月5日にゲットしたシーバスだが･･･
先週末は皆生温泉泊ってことでずっと冷凍保存であったが本日やっと解凍し頂きました(^^)
心配したが鮮度は問題なし〜

全部刺身で食べるには多すぎるってことで、片身を塩コショウ＆バターで揚げて晩酌タイム突入〜さあ、来週はどうしたものか？？？ここんとこ激シブだが、宝くじと一緒で買わないと当ることはない(キャストしないと釣れる訳がない)ってことで･･･また行くんだろうな〜